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【忆事童年】炒鸡蛋和醋溜白菜

时间: 2010-05-25 11:59:59 文章来源:春秋Q传官网

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  这次我想回忆的是一次难忘的做饭经历,也是我人生的第一次做饭。这件事情被爸爸妈妈经常在饭桌上提起,但是我能听出,那语气里透露的不仅仅是快乐也有欢喜。

  那是刚上育红班的时候,从大杂院里每天乱糟糟的孩子声进入到一个新的环境,学会在上课的时候把手背好,回答问题的时候把手举起,也认识了新的伙伴,知道了纪律。尤其是当上班长后,突然有了一种小小的责任感。

  在某一天下午放学回家,带了2个住得很近的好朋友回家。拿着挂在脖子上的钥匙打开门上的锁,爸爸妈妈还没下班。我们把书包扔到屋里,就跑到院子里玩拍三角了。玩了一会,我很认真地对他们俩个说:“你们先玩吧,我要给我爸爸妈妈做饭去了!”。我现在还能回忆起他们俩个的神情,眼睛里是仰慕的目光,哈哈。“你还会做饭啊?”“嗯,当然了~~”。

  剩下他们俩个在院子里继续玩。我自己带着被人崇拜的满足跑回屋子开始做饭。现在想想,大概就是凭看爸妈做饭时的记忆,觉得没有那么难,才会有这么一点点自信。

  一番手忙脚乱之后,把白菜切成一块块,开火,放油。记得爸妈炒菜总是放花椒大料,于是放了一点,然后把菜扔进去。醋溜白菜当然要倒醋了,拿起醋瓶子就往里倒。当时我是忘了倒了多少,后来妈妈回家说了句:“咦,怎么咱们家新买的一瓶醋还剩下半瓶”………

  做完醋溜白菜,然后我能想起怎么做的就是炒鸡蛋了。按照惯例,开火、放油、然后放花椒大料……放鸡蛋。翻炒熟了,盛到盘子里,才发现鸡蛋里掺着花椒,好像没法吃…。怎么办,只好挨个把花椒一粒粒捡出来。

  爸爸妈妈下班回家了,小伙伴也要回家吃饭了。在爸爸妈妈惊奇的目光里,我得意的把菜端出来。虽然那晚,白菜不是一般的酸,鸡蛋也有些麻嘴,但是我记得我和爸妈吃得很香!从那之后,这件事一直作为爸固定谈资。

  我时常想念在大杂院度过的那段童年岁月。有很多小玩伴,有很多游戏,有很多探奇的地方。每每路过楼前看到一些孩子拘谨在狭小的地方嬉戏,我总是会有一些怜惜的感觉,现在的孩子比起我们来,童年的记忆淡色了许多,也无趣了许多,虽然或许长大后,他们依旧会怀念无忧的童年。